上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- 
こんばんは!!
ワイズ1髪の毛が長い男No1みのるです♪ブログ更新遅くなってごめんちゃい
近頃自虐ネタがめずらしく身に降りかからず平凡な日を過ごしていましたが
昨日打って変わって「長髪による事故」がおこりましたのでご報告致します笑

たばこを吸う方なら1度は経験するライターが見当たらない時の対処法
ガスコンロを使った顔面水平着火を心見たところみごとに失敗し、
尋常じゃないレベルで前髪が燃えました・・・・・
チリチリ位じゃ到底済まされないダメージ模様で髪のみならず
眉毛、まつげも粉砕・・・・・・
しまいにはおでこが火傷で水膨れ数か所・・・・・・
ちょっと笑えないレベルでのダメージを負ってしまった訳です(ー_ー)!!
前髪が赤い火をだし燃える様子はまさに圧巻でしたね!!
体験するまでどうなるかわからないまだまだ成長真っ最中なホール代表でした♪

さてさて今週もはじまり月曜恒例「ランチ新メニュー告知」を始めます☆☆★
650円限定20食完売確実だった先週めんたいこが今週は
780円にてめんたいこクリーム仕立てにグレードアップ
クリームってことは・・・・もうわかってますよね(*^_^*)
で今週限定20食破格のおすすめパスタは「高菜とベーコンの和風パスタ」です
こちらも前回メニュー掲載した時は爆発ヒット商品でして
万を持して送る自信作です!!
醤油ベースであっさりとしていながら高菜が後引くにくい一品ですね!!
ちなみに本日結果は13時前に完売
なかなか良い走り出しを見せつけております♪
さらに今週から650円限定パスタにもサラダ、パンがつくようになりました!!
嬉しい限りですね♪
価格は30円アップの680円 これでもかなりの破格です♪
味わえば更に納得のお得商品
まだめしあがったことのないそこのあなた
1度、まずは1度のご来店のどから手がでる気持ちにて
スタッフ一同おまちしておりまーす(^O^)/



2008.01.29 
こんばんは。バーテンダーのマサトです。
今朝の渋谷は珍しく雪景色。雪国出身のホールスタッフのミノルに言わせると大したことなかったようですが、慣れない僕にとっては防寒フル装備、なおかつ歩きづらい出勤となりました。
地下で仕事をしているので外の様子は分からなかったのですが、お昼を過ぎても降り続いてたようですね。

さて、それでは今日は雪にちなんだお酒の話をしましょうか。
星の数ほどあるカクテルの中には日本生まれの物もいくつか存在します。ほとんどのカクテルレシピ本に必ずと言っていいほどリストアップされている、その名も「雪国」。
1959年の第1回サントリーカクテル・コンクールで優勝したカクテルで、もう50年近くも愛されているんですね。ちょっと驚きです。
ウォッカをベースに、ホワイトキュラソーとライムジュースで仕上げたシンプルなカクテル。グラスの縁にグラニュー糖をあしらい、ミントチェリーを沈めます。
乳白色に映える緑の色合いに、飾られたグラニュー糖が雪を思わせ、まさに日本の凛とした雪景色を切り抜いたかのような一杯です。
yukiguni.jpg

ちなみにグラスの縁を塩や砂糖で飾ることを一般的に「スノー・スタイル」と言いますが、これは和製英語で、正しくは“Rim”(リム)。“Rimmed with salt(あるいはsugar)”と言う事もあります。

カクテルで季節を味わう飲み方というのも面白いかもしれませんね。
それではお待ちしてます。
2008.01.23 
こんばんは!!
本日愛しのこやまんが会いにきて下さり、俄然テンション8割増な単純明快みのるです笑
すっぴんでのご登場でしたがあいかわらずのかわいさ
自分が6年早く生まれて、旦那さんが出来る前に知り合えていたらと常々考える日々です笑
また浮気疑惑浮上のみのりんも遅れて登場して下さりほんと楽しい営業でした☆★☆
(ローカルネタすぎるので注意点→全て仲良くさせて頂いている常連様です)

さてさて本日よりLoBoSランチ革命が起こりました!!
御客様のニーズに答えるべく、また近隣店に対抗するため
新価格での営業開始です♪
なんとですよ、なんと当店1番人気
「明太子」パスタが驚異の650円!!!!!
し・か・も大盛まで無料提供致します★☆★
本日は初営業ながら即効売り切れ・・・・・
他のパスタもサラダ、パン付大盛無料で750円(*^_^*)
ドリンクもぜーんぶ100円ときたらこりゃくるしかないでしょ!!!!
期間限定みたいなケチなマネは一切致しません
これはLoBoSにとっても挑戦です えっへん
味はもちろん依然と一緒
もうゆうことなしですね♪

はやく毎日営業前からお客様が並んでくれている状態
そんなお店を作っていきたい気持ちでいっぱいです!!
皆様まずは1度御来店下さいまし♪
ではでは明日11:30よりスタッフ一同お待ちしております♪♪
2008.01.22 
皆さんこんばんは!!
近頃めっきりフランス語にはまっているみのるです笑
フランス語では数字の1.2.3をアン、ドゥ、トロワという事をこの前
シェフに教えて頂き、使いたがり屋のmeは俄然強めに使用しております!!
本日もランチにて
「アンブレッツ プリーズ♪」と高々にキッチンにお願いした所
1つはそもそもブレッツではなくブレッド。(sがつくと複数形??)
あとアンじゃなくて「あ(a)」ね。
と無表情のつっこみを頂き、すかさず
「アンはaじゃなくてフランス語の1ですよーだ」と返した所
わかりずれーよ!!ばか!!と3人見事に揃って罵声を頂き、
してやったと内心結構ルンルンの私っでした
相手がムカつくことをからかって行う→結果怒られる
これって自分はMなんですかねSなんですかね笑

さてさて近頃LoBoSは大プロジェクトが発足しており
近日中には3本立て位でお客様にお伝えできるプランがございます
さわりだけですが、
1.来週フェアー内容
2.ランチメニュー、価格変更
3.ディナーメニュー変更
とワクワクする内容テンコ盛蔵です!!
皆様にお伝えできる日が来ましたら真っ先にPCをたたきますので
もうしばらくお待ちくださいな☆★☆

今日はまだ文章欄に少々の余りがあるため
おすすめドリンクを村山さんに代わってお伝え致しますね!!
自分自身酒はめっぽう弱いのですが、誰かさんの「男は黙って」ばりに
変な囚われがあって
男はカクテル飲むならビールを頼め
男はビールに飽きたら本酒か焼酎
って感じだと思ってました笑
でもこの店に出会ってカクテル飲むなら
カシスオレンジではなくせめてジンライム位まで成長した訳です!!
そんな中、とんでもなく美味な物を発見しぜひとも皆さんにも試して頂きたいカクテル
「キールエンぺリアル」です♪
080119_000814.jpg

なんか何語かわかりませんが皇帝って意味のカクテルで
スパークリングワインとフランボワーズのリキュールを使用した
絶品ドリンクです!!!!!!
甘いのに辛い、すっきりとした味わいはまさに皇帝にふさわしい!!
炭酸の上へ上へ上がってく様はまるで獅子座流星群の如し笑
他店でもよく頼むんですけど一杯だいたい1500円~1800円位します涙
しかーし当店ではなんと800円で提供しておりますえっへん
味はもとより量ももちろん一緒
使ってるスパークリングももちろん本格的で
そんじょそこらよりうまいんじゃねな村山さんもお墨付きドリンクです♪
メジャーなカクテルかもしれませんがまだ飲まれたことないという方
ぜひともお試しあれです!!
まーた勝手なこと書いてどやされるかと思うと少しワクワクしている
結果どM決定のみのるでした ちゃんちゃん

2008.01.18 
こんばんは。バーテンダーのマサトです。
この時期になると、周りで体調を崩す方が本当に多いですね。皆さんもどうかお気をつけ下さい。
ちなみに、僕は身体だけは丈夫なようで、とりあえず動き回ってます。

さて、LoBoS渋谷ではイベントに関係なく限定メニューが登場することがあります。まさにシェフの気まぐれなんですが、これがまた美味しいんですよ。
たった今も、何の前ぶれ無く「こんなの作ってみました」と手渡されました。

その名も「リコッタチーズの入ったパンナコッタ」。

普通のパンナコッタはプリンのようなものですが、これをムース状にしてリコッタチーズで酸味を足したそうです。分かりやすく言うと、レアチーズケーキに近いかもしれません。
さらに、フランボワーズのソースがかけられていて、見事なハーモニーを奏でてくれます。一口食べただけで、自然と顔がほころんでしまいました。実は、僕はとんでもなく甘党なんです。よく「顔に似合わない」なんて言われますが、それじゃあ甘党の顔つきってどんなものなのか教えてもらいたいですよね?
それはさておき、こうやって紹介する以上は画像付きであるべきなのですが、食べつくした後にそこに気付きました。いくら甘党とは言え、本当に申し訳なく思います。

そんな一押しのシェフの気まぐれデザートが食べられるのは明日の金曜日だけ!
ぜひお試し下さい。気まぐれなんで次はいつの話になるか分かりませんよ(笑)。

それではお待ちしてますね。
2008.01.17 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。